１．フードプロセッサーに薄力粉100g、 ブラックココアパウダー10g

１．フードプロセッサーに
薄力粉100g、
ブラックココアパウダー10g、砂糖35g、
塩 ひとつまみ を入れ、ザッと混ぜる。
２．小さく切った、無塩バター70gを入れ、サラッとするまで
混ぜる。
３．卵黄 1個分を入れ、ひとまとまりになるまで混ぜる。

ここまで 手で作る場合は
室温に戻した無塩バター・砂糖・塩をボールに入れて混ぜ、
卵黄も加えて混ぜる。ふるった 薄力粉・
ブラックココアパウダーを入れ、切るように混ぜる。

４．ラップに包んで、冷蔵庫で1時間程休ませる。
（ビタントニオのタルト型の場合、
生地は１個あたり38g、
ハート型は6gで私は作っています。）
５．タルトを焼く。
ビタントニオでは、3分半焼く。
18センチ型でタルトを焼く場合は、
ピケした生地にクッキングペーパーを敷き、
重石をのせて180度に予熱したオーブンで20分焼く。
重石を外してさらに5分焼く。

レアチーズクリームを作ります。
６．ボウルにクリームチーズ80g、マシュマロ60gを入れ、
電子レンジに1分かける。
マシュマロにはゼラチンが入っているので、
クリームチーズが固まります。

７．泡だて器で混ぜあわせる。
マシュマロが溶け残ったら、様子をみながら電子レンジかけ、
なめらかになるまで混ぜる。
８．牛乳60ccを入れ混ぜ、レモン汁 小さじ1も入れて混ぜる。

９．８を５に流し入れる。

１０．９に苺ソースを飾る。
苺ソースの作り方
→http://www.youtube.com/watch?v=CaauUbBuKUE
１１．冷蔵庫で冷やしてできあがり。

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1 ในการประกอบอาหารแป้ง 100 กรัม กรัม น้ำตาลดำผงโกโก้ 10 กรัม ใส่หยิกเกลือ ผสม และรวดเร็ว2 ใส่เนยที่วุ้น unsalted 70 g สูงสุด และ ผสม3 ใส่ไข่แดง 1 กันจนผสม ถ้าทำด้วยมือเพื่อให้ห่างไกล Unsalted เนยที่อุณหภูมิห้อง น้ำตาลทราย และเกลือลงในชามและผสม คนในไข่แดงด้วย และแป้งเซนเตอร์ ผงโกโก้ดำเข้ามาผสมผสานในการตัด4 ตัด และให้เหลือในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง (Tonio ประเภทชนิดถ้าการ ผ้า g 38 ต่อหน่วย ทำเป็นรูปหัวใจ ด้วย 6 กรัม ）5 อบทาร์ท Tonio อบการ 3 นาทีครึ่ง ทาร์ทอบพิมพ์ 18 ซม. กระดาษไขที่วางเสื้อผ้า อบในเตาอบ 180 องศา 20minutes บางน้ำหนักต่ำ เอาน้ำหนัก และอบ 5 นาทีเพิ่มเติม ทำครีมชีส6 ใส่ชาม marshmallows 60 กรัมและ 80 กรัมครีมชีส ไมโครเวฟ 1 นาทีโทร เพราะ marshmallows เป็นตุ๋น ครีมชีสจะแขวน7 ตนในชามผสม Marshmallows ละลายก่อนหน้า แต่ ชมกว่าเตาอบไมโครเวฟ ผสมจนเรียบ8 ผสมนม 60 cc ใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนชา และผสม9 8 เทลงใน 510 ผสมซอสสตรอเบอร์รี่ 9 สตรอเบอร์รี่ซอส → http://www.youtube.com/watch?v=CaauUbBuKUE11 เย็นในตู้เย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1 การประมวลผลอาหาร
แป้งนุ่ม 100 กรัม
ผงโกโก้สีดำ 10g, 35g น้ำตาล
ใส่เกลือและผสมกับคร่าวๆ
2 ถูกตัดขนาดเล็กจะทำให้ 70g เนยจืดจนเรียบและ
ผสม
3 ใส่หนึ่งชิ้นส่วนของไข่แดงและผสมจนความสามัคคีคน ถ้าคุณทำด้วยมือเพื่อให้ห่างไกลผสมใส่เนยจืด, น้ำตาล, เกลือก็กลับไปที่อุณหภูมิห้องเพื่อลูก, และผสมยังเพิ่มไข่แดง แป้งร่อนและใส่ผงโกโก้สีดำและผสมที่จะตัด 4 ห่อในห่อพลาสติก, ส่วนที่เหลือประมาณ 1 ชั่วโมงในตู้เย็น (ในกรณีที่ประเภททาร์ตของ Vitantonio, 38g ผ้าต่อหนึ่งมีผมทำรูปหัวใจใน 6 กรัม.) 5 อบทาร์ต ในโตนิโอก็อบสามและครึ่งนาที 18 หากคุณอบทาร์ตในประเภทเซนติเมตร, มันจะวางกระดาษในการปรุงอาหารแป้งฉุนและอบเป็นเวลา 20 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาและใส่น้ำหนัก นำเข้าอบอีก 5 นาทีจะเอาหินหนัก มันจะทำให้ครีมชีสที่หายาก 6 ครีมชีส 80 กรัมชามใส่ 60g ขนมหวาน, คูณ 1 นาทีในไมโครเวฟ ตั้งแต่ขนมหวานมีเจลาตินครีมชีสคือมวล 7 มันเป็นฟองเพื่อให้ตรงกับในชามผสม เมื่อมาร์ชเมลโลว์จะยังคงละลายในขณะที่ดูสถานการณ์ที่มีมากกว่าเตาอบไมโครเวฟและผสมจนเรียบ 8 ผสมใส่ 60cc นมผสมน้ำมะนาว 1 ช้อนชาใส่ 9.8 เทลงใน 5 สตรอเบอร์รี่ที่มาตกแต่งเพื่อ 10.9 สตรอเบอร์รี่ที่มาของการทำ→ที่ http :? //www.youtube.com/watch V = CaauUbBuKUE 11 เสร็จแช่เย็นในตู้เย็น