30 kivircik ลูกแกะที่ใช้ศึกษาผลกระทบก่อนการฆ่าบางอย่างก่อนค่าชีวเคมีและซากและคุณภาพเนื้อของลูกแกะ แบ่งเป็น 3 การทดลองlairage การขนส่งและ 75 นาที 18 . . . . H ; เอ็ด 18 TS ผม 75 30 นาทีและ lairage การขนส่ง TSL 30 นาทีมินไม่มี pre - ฆ่าประมาณ 30 นาที และการขนส่ง lairage NTS ตามการรักษา เป็นหลัก ไม่ได้ ผลอิทธิพลของแนวโน้มและชีวเคมีพารามิเตอร์ แต่พารามิเตอร์เหล่านี้ ตัวอย่างเวลาได้รับผลกระทบอย่างมากนอกจากความเข้มข้นของโปรตีนทั้งหมด และคอร์ติซอลใน TS ไหลหมดตัวที่ 18 ชั่วโมง 30 นาที และการใช้ของ NTS117.34 , และ 119.23 72.51 ng / ml ตามลำดับ พีเอชของโคเมารถกล้ามเนื้อสูงกว่า TS ผม 30 นาทีกว่าการรักษาอื่น ๆสำหรับ 30 นาทีที่ TS ผมแกะมีแรงเฉือนสูงสุดและค่าต่ำสุด , การสูญเสียการปรุงอาหารต่อ .การรักษาผม TS สำหรับ 30 นาทีให้ผลทันทีหลังจากตัด darkestmeat 1 ชั่วโมงภายหลัง เนื้อสีเหลืองสีแดงและ นําค่ามีความคล้ายคลึงกันในการรักษา
การแปล กรุณารอสักครู่..