鍋にニンニクを炒め、香りを出したところへ大きめに切り分けたカニを投入。

鍋にニンニクを炒め、香りを出したところへ大きめに切り分けたカニを投入。強火で炒めてから、ひたひたになるくらいの水を加え、蓋をして煮込む。
水の量が半分くらいになったら、カレー粉、ナンプラー、白醤油（日本のそれとは異なる。薄口醤油に近い）、オイスターソース、砂糖、胡椒、玉ネギ、ネギを加える。

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กระเทียมผัดลงในหม้อ ใส่กลิ่นเพื่อให้ใหญ่ขึ้นปูแกะสลักในไฟน์ จากทอดผ่านความร้อนสูง ครอบคลุมเพียงพอน้ำครอบคลุม ประมาณ ปริมาณของน้ำที่จะกลายเป็นครึ่งผงกะหรี่ ปลา ซีอิ้วขาว (จะแตกต่างจากที่ญี่ปุ่น ใกล้กับอ่อนซอสถั่วเหลือง), เพิ่มน้ำมันหอย น้ำตาล พริก หอม หอม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผัดกระเทียมในหม้อปูและใส่ตัดที่เป็นขนาดใหญ่เพื่อที่คุณใส่กลิ่น หลังจากที่ทอดผ่านความร้อนสูงเพิ่มน้ำกลายเป็นเรื่อง Hitahita เคี่ยวที่มีฝาปิด
เมื่อปริมาณน้ำที่จะกลายเป็นประมาณครึ่งหนึ่งผมเพิ่มผงกะหรี่น้ำปลาซีอิ๊วขาว (ญี่ปุ่นแตกต่างจากที่. ใกล้แสงถั่วเหลืองซอสถั่วเหลือง), ซอสหอยนางรม, น้ำตาล, พริกไทย, หัวหอม, หัวหอมสีเขียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการแพนและทอดกระเทียมกลิ่นก็เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกขนาดใหญ่ปูทะเล ปิดฝาหม้อหุงข้าวบนมือจะได้นอกจากในน้ำและฝาปิดและการปรุงอาหารเข้าด้วยกัน
ปริมาณน้ำที่เมื่อครึ่งหนึ่งของผงกะหรี่ , ไทยน้ำปลา , ซอสสีขาว ( ภาษาญี่ปุ่นจะมีความแตกต่างกันไป ปิดการใช้งาน Thin ซอสถั่วเหลืองน้ำมันหอยน้ำตาลทรายพริกไทยป่น , หัวหอมใหญ่ , และต้นหอมได้