タイ東北（イサーン）鍋 チム・チュム実際はムー（豚）が多いせいか、ムー

タイ東北（イサーン）鍋 チム・チュム

実際はムー（豚）が多いせいか、ムー（豚）・チュム（しゃぶしゃぶする）と呼ばれることが多い。道端のイサーン料理屋台で食べられます。素焼きの鍋を炭火で温めて食べます。鍋にレモングラス、カー（なんきょう）、バイマックルー（コブミカンの葉）、唐辛子が入ったスープが用意されている。空芯菜、ホラパー（スイートバジル）、キャベツや白菜、タイのセロリなどを手でちぎって鍋に入れて、卵を豚肉の上に割ってからませてから鍋に肉ごと流し込む。肉は豚肉（タイの豚肉は柔らかくてオイシイ！）、レバーなどの内臓系。春雨は溶けやすいから食べる直前に。蓋をしてグツグツしてきたら出来上がり。食べる時にスープごとお椀にとり、 タレ（粉の唐辛子、ナムプラー、マナオ、味の素、ワケギ、タマリンド、炒った米の粉などを混ぜて作る）を混ぜて食べてもよし、タレにつけて食べてもよし。

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ (ภาคอีสาน) หม้อชุมฉิ

อาจจะเป็นเพราะหมู (หมู) มักจะเป็นหมู่จะเรียกว่า mu (หมู) และชุม (ซึ่งชา) มักจะเป็นจริง ผมสามารถที่จะกินในร้านอาหารริมถนนอีสาน คุณกินมันอุ่นด้วยเตาถ่านหม้อเคลือบ ต้มยำ, รถยนต์ (South Bridge), (ใบ Kobumikan) Baimakkuru พริกไทยเข้าไปในหม้อที่มีให้ ผักบุ้งโหระพา (โหระพา), ผักกาดขาวและกะหล่ำปลี,เทลงไปในหม้อเนื้อแต่ละที่จะใส่ในหม้อที่จะฉีกด้วยมือและคื่นฉ่ายในประเทศไทยเป็นครั้งแรกโดยการหารเข้าไปพัวพันกับด้านบนของไข่หมู ระบบเครื่องในเนื้อสัตว์ (หมูในประเทศไทยนุ่มและอร่อย!) และตับหมู ก่อนที่คุณกินวุ้นเส้นจากที่ละลายน้ำได้ เสร็จสิ้นเมื่อคุณได้รับเดือดปุด ๆ ที่มีฝาปิด ฉันที่ดีที่จะกินอาหารผสมจะถูกนำขึ้นมาในน้ำซุปชามทุกครั้งที่คุณกินซอส (ทำโดยการผสมและผงของข้าวพริกไทยผง nahm bplah, มะนาว, Ajinomoto หอมแดงมะขามคั่ว)ฉันที่ดีที่จะกินมันกับซอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อุดร（อีสานไทย）หม้อชุมฉิม

จริง หมู (หมู) มักจะเป็นตำหนิ หรือหมู (หมู), มักเรียกว่าชุม (Shabu Shabu ไป) คุณสามารถรับประทานอาหารที่ร้านอาหารอีสานข้างถนน หม้อ unglazed ที่อบอุ่น ด้วยถ่าน มีซุปตะไคร้ รถ (なんきょう), バイマッเรือ (มะกรูด), พริกหม้อ ผักโขม ホラパー（）โหระพา กะหล่ำปลี กะหล่ำ ปลีจีนไทยขึ้นฉ่ายหรือฉีกขาด ด้วยมือหม้อ แบ่งที่ไข่กับหมู ฉัน twirled จากหม้อไปเนื้อในแต่ละขั้นตอน ของหมูเนื้อ（ไทยหมูจะนุ่ม และอร่อย ） อวัยวะอวัยวะภาย เช่นตับ จากก๋วยเตี๋ยวแก้วละลายง่ายก่อนเสิร์ฟ และ voila เริ่มระเหย เมื่อคุณกินซุป Yoshi ทุกเวลาของคุณ กินน้ำผสม (ผสมมานามาพริกป่น Nampula รสดี หอมแดง มะขาม ผงข้าวคั่ว เช่นให้)ซอส และกินดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ไทย ภาค ตะวันออกเฉียงเหนือ(イサーン)แพน チム・チュム

มีแนวโน้มที่จะเรียกว่าหมู่(หมู) チュム (ผม Tepanyaki จัดให้)อาจเป็นเพราะจริงๆแล้วมันมีมากหมู่(หมู) ฉัน บริโภค พร้อมขาตั้งイサーンประกอบอาหารอยู่ริมถนน ผมอบอุ่น unglazed ที่แพนด้วยไฟสีเทาเข้มและรับประทานอาหาร ซุปที่ Cymbopogon Schoenanthus ), citratus รถยนต์(วันนี้)โดย MAC roux (ใบไม้สีส้มแมนดารินก้อน)พริกสีแดงที่อยู่ในแพนที่มีการจัดเตรียม สีเขียว Core เทน้ำออกจากสังข์ไปแล้ว(ใบโหระพาก)กะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีจีนเราจะฉีกออกจากต้นขึ้นฉ่ายของชิ้นปลา Bream ทะเลโดยมือและวางลงในเนื้อแพนและเททุกครั้งที่เข้าไปในเนื้อหมูแพนหลังจากที่ปั้นจิ้มปั้นเจ๋อหลังจากการทำลายไข่ที่อยู่ใน: เนื้อหมูเนื้อหมูไทยที่มีความอ่อนโยนและมีรสชาติแสนอร่อย!))ระบบอวัยวะ ภายใน เช่นก้าน. ทางด้านขวาก่อนเพราะฝนฤดูใบไม้ผลิที่มีความง่ายในการละลายผมไม่ได้กินอะไร หากฉันปิดฝาครอบและทำグツグツเป็นเสร็จสมบูรณ์ เมื่อฉันกินได้,ผมจะทำน้ำซุปในทุกที่ทำจากไม้โถบรรจุอาหารและเวลาที่ดีแม้ว่าผมผสมให้เข้ากันซอส( I ผสมผสานสีแดงพริกหยวกของแป้ง,น้ำถีบสามล้อ,マナオ,อายิโนะโมะโต๊ะ,กุยช่าย fistulosum ,มะขามเปียก,แป้งข้าวคั่วซึ่งผมของข้าวและทำให้)และกิน,แม้ว่าผมจัดอันดับซอสและกินฉันก็ดี