第四十六話「命名」 トリア暦三〇一七年九月六日。 ベルトラムらドワーフ

第四十六話「命名」
トリア暦三〇一七年九月六日。

ベルトラムらドワーフ組に試飲をしてもらった翌日、スコットたち職人の意見も聞くことにした。

話は変わるが、スコットには俺に前世の記憶があることは伝えてある。
彼がどんな引抜きにも応じなかったことから十分に信用できると判断したことと、俺の知識を今後の酒造りに生かしてもらうためだ。父も祖父もスコットに明かすことについて反対しなかった。内政担当の従士、ニコラス・ガーランドは積極的に賛成してくれた。
そして、俺は“スコッチ”という名の由来も正直に話し、彼の想いを踏みにじったことを謝罪した。

「……あの頃は君が引き抜かれないことしか考えていなかった……そう、自分のことしか考えていなかったんだ。これは父もニコラスも知らないことだ。恨むなら俺だけにしてほしい……」

それに対し、スコットは笑顔を絶やすことなく、静かに首を横に振った。

「どのようなお考えがあっても、私の名にちなんだ名を付けて頂けたのです。これ以上の名誉はございません……まして恨むなど、ありえません」

俺はその言葉に返すことができず、頭を下げることしかできなかった。

そして今日、長期熟成酒の試飲テイスティングということで、主だった職人、最初期の蒸留所メンバーであるスコットと彼の助手ブランドンとカルバートの三人に限定するが、最初はスコットだけに確認してもらうつもりだ。
彼だけなら俺の秘密を知っており、思ったことをそのまま話せる。だから、最初に一人だけテイスティングをしてもらうことにしたのだ。


この世界の蒸留酒の第一人者であるスコットだが、長期熟成酒、つまり“ＺＬ”の焼印が押された樽は彼にとっても全くの未知の酒だ。
本来、蒸留職人は樽の熟成度合の確認も仕事の一つなのだが、今まで一度も樽を開けておらず、中の確認は一切行っていない。もちろん、樽の外観は確認させていたが、栓を開けるリスク――不用意に開けて酸化が進むなど――がどの程度なのか、俺自身全く判らないことから、これまで開けることを躊躇っていたのだ。
全くの未知の酒ということで、彼もかなり緊張しているように見える。

昨日のベルトラムの工房でのテイスティングと同じく、五種類のボトルを持ち込み、彼の前に置いていく。
さすがに職人らしく、現物を見ると緊張よりも好奇心の方が優っているようで、色の違いを真剣なまなざしで見つめていた。

「比べてみると、色がかなり違いますね」

スコットが独り言のようにそう呟いた。

実際、今出荷している三年物は小型のクォーター樽――約百リットル――の新樽だけであり、薄い琥珀色だ。だが、目の前にある十年物は黒曜石のような濃い黒から、やや赤み掛かって見える赤銅色のような物もある。
その言葉に小さく頷き、並べたグラスにスコッチを注いでいった。

全て入れ終わるまで、彼は一言も喋らなかった。昨日のベルトラムたちも同じように沈黙していたが、それとは大きく異なる。
ベルトラムたちは期待に胸を膨らませ、十年物を飲めるという感動で言葉を失っていただけだが、スコットは違う。この十年間の努力がどのような形で結実したのか、その結果を知ることになるため、息を飲んでいるのだ。
昨日と同じように全てのグラスに金属製の蓋をしていく。

「飲む時だけ蓋をあけて欲しい。香り自体はかなり違うんだが、他の香りが移ると印象が変わる……」

俺の知る限りの知識でテイスティングについて説明していった。

そして、静かな時間が流れる中、スコットが一つずつグラスに口を付けていく。時々、溜息のような声が漏れる以外、何も言わずに黙々と試飲テイスティングしていった。
五分ほどでテイスティングが終わった。
スコットがフゥと息を吐き出した。

「……正直驚いています。これほど変わるとは……今だから言えますが、作り始めた頃は不味い酒だと思っていました。三年寝かせた物なら何とか飲めるのですが、十年でもそれほど変わらないだろうと……」

そこで深々と頭を下げ、彼にしてはやや興奮気味にしゃべり始めた。

「ザック様！ この“スコッチ”について、もっと教えてください！ どんな味があったのか。どんな香りがあったのか……私もザック様のいた“日本”という国、いえ、本場の“スコットランド”に行って、どんな作り方をしているのかを学びたい！ ですが、それは叶いません。ですから、ザック様の記憶だけが頼りなのです……」

俺にとってはまだ荒々しく感じるが、彼には芳醇な香りのする極上の酒に感じているようだ。特に“ニューポット”と呼ばれる蒸留仕立ての酒の味を知っていることから、歳月が酒を美味くすることに感動しているのだろう。
俺は自分の知っていることを出来る限り伝えると約束し、その後はこの“ザックコレクション”候補について協議していった。

「……どれも一長一短なんだ……ベルトラムはどれでも旨いと言っていたんだが、それじゃ、“長期熟成酒”と銘打って売るには……」

俺が悩んでいると、思わぬことを聞いてきた。

「ところでザック様はこの“ザックコレクション”をどのような容器に入れて運ぶおつもりなのでしょう？」

突然話題が変わったことに首を傾げるが、その問いに対して、考えていることを伝える。

「腐食に強い金属製の容器で運ぶつもりだ。樽より小さいものをいくつか用意してある……それが何か関係あるのか？」

スコットは俺の言葉に頷くと、

「正直なところ、私にはどのような配合がいいのか全く想像できません。折角ですから、いろいろ作っても良いのではないでしょうか？」

「だが、それでは最高の物が出来ないが。折角だから、今できる最高の物を作りたいんだが……」

スコットは小さく頷き同意するが、別の提案をしてきた。

「今回は三つの樽の物を混ぜ合わせるのですから、最高の比率が判ったとしても、余りが出てしまいます。それならば、シングルカスクでしたか、単体の樽のものと、それだけではなく二種類だけ混ぜたものなど、いろいろ作ってみてもいいのではないでしょうか？ 今回はザック様自らアルスに持ち込まれるのでしょう？ その方が今後の参考になるのではないでしょうか？」

スコットの提案はこの利き酒と同じようにいろいろな個性のものを造り、ドワーフたちの意見を聞いて見てはどうかというものだった。

（確かにその方が面白いかもしれないな。俺の好みが世界標準であるはずは無いし、異種族であるドワーフたちの好みも知りたい……）

そういうわけでメインの配合三種類とシングルカスク三種類、更に極端に配合を変えた四種類の計十種類を作ることにした。

ちなみにザックコレクション用の容器だが、二十リットル用の樽型のもので、素材はステンレス――クロム十八パーセント、ニッケル八パーセントのいわゆる十八－八ステンレス――を使っている。これには蛇口とコック弁が付けられるようになっており、そのまま注ぐことも出来る。

ステンレスの素材だが、ニッケルはともかくクロムを集めるのが大変だった。最初は鉱石――クロム鉄鉱など――を探そうと思ったのだが、俺自身クロム鉄鉱を見たことが無く、誰もその存在を知らなかったため、探しようが無かった。だが、思わぬ場所に大量にあった。
それは遺跡から掘り出されたガラクタの中にあったのだ。

ドクトゥスのティリア魔術学院では、遺跡から掘り出される物はどのようなものでも買い取る教授がいた。そう、恩師であるリオネル・ラスペード教授だ。
ラスペード教授の助手をしていた時、倉庫に眠るガラクタの山から使われている元素を調べるという作業をしたことがあった。希少な魔法金属、アダマンタイトやミスリルなどはそれほど見付からなかったが、ステンレスはケースや容器の他、床材や壁材として使われており、剥がされて持ち込まれた物がたくさん保管されていたのだ。
それらは分析が終わるとゴミになるのだが、それを貰い受けて素材を金属性魔法で抽出して集めておいたのだ。鉄は鍛冶師の工房に卸したが、他のニッケルやクロム、モリブデンなどはしっかりと確保していた。もちろんチタンもあるが、これは別の用途で使うつもりなのでとってある。

そして、このステンレス容器だが、二十リットル用が三十個、十リットル用が十五個、水筒のような小型の物も多数作ってあった。素材はまだ十分にあるから量産は可能だが、空になった容器は回収して再利用するつもりでいる。


スコットとの話し合いが終わり、彼の部下であるブランドンとカルバートを呼び入れ、同じように試飲させる。
二人とも自分たちが作っていたスコッチの味がここまで変わることに、目を見開き驚いていた。

ブランドンだが、スコットより九歳若い三十五歳。がっしりとした体格と刈り込んだ金髪と太い眉の髭面で蒸留職人というより、大工の親方のようだが、葡萄酒の蒸留に限ればスコットを凌駕する腕の持ち主だ。
もう一人のカルバートだが、ブランドンより一歳年下の三十四歳。やや痩せ型の陽気な男で職人というより気のいい農夫のようだ。彼はりんご酒の蒸留が得意で香りのいい蒸留酒を作るのがうまい。
この二人にも何度も引抜きの話があったそうだが、スコットを慕っているため、この村に居続けている。

「ここまで変わるんですね……もしかしたら、葡萄酒も同じように変わっているんでしょうか」

ブランドンは香りを確かめながら、そう尋ねてきた。

「ああ、かなり香りが良い物ができている。まだまだ寝かせたいところだが、葡萄酒も一樽持っていくつもりだ」

カルバートも葡萄酒に興味を示すが、更にりんご酒も気になるようだ。

「りんご酒も寝かせればうまくなるんですかね……だとすると、まだまだ掛かりますね」

りんご酒についてはまだ四年しか経っていないから、十年物にするなら、あと六年は掛かる計算だ。確かフランスのカルヴァドスは五年以上寝かせる必要があったから、来年“五年物”として出荷してもいいかもしれない。

スコットも交え、四人でスコッチの配合について意見を述べていった。最終的に香りが強い物、味がまろやかな物、やや酸味を感じる個性が強い物に決まった。
メモを手にすると、館が丘に戻り、貯蔵庫で新たな三種類をボトルに詰め、屋敷に上がっていった。

父と祖父、そして、俺の蒸留酒造りに巻き込まれてしまった犠牲者・・・、ニコラスにも完成品の味を見てもらうことにした。
三人の前にグラスを置き、簡単な説明を行う。

「これがスコットたちと相談して決めた十年物の“ザックコレクション”です。三つの樽のものを混ぜています……」

父たちはその琥珀色の液体の入ったグラスに目を落とし、静かに持ち上げた。
そして、ゆっくりと口に運ぶ。
次の瞬間、三人とも大きく目を見開き驚きの表情を浮かべた。

「これがお前の目指したものか……これほどとはな……」

祖父が独り言を呟いた。

「まだまだ、この程度のものでは……私としては“長期熟成酒”と銘打つことすら躊躇われる味です」

三人とも何も言わず、首を振っていた。恐らく“酒に妥協しない”俺に呆れていたのだろう。

「話は変わりますが、父上にお願いがあります」

俺はスコッチのグラスを持つ二人に真剣な表情で話しかけた。

「ブランドンとカルバートのことです」

「あの二人がどうかしたのか？」

父は何の話か判らず、首を傾げている。

「彼らはこの十年間、よくやってくれました。二人ならどこに行っても、ここ以上の待遇で招かれたはずです。ですが、彼らはこの村の蒸留酒の品質を上げることに力を尽くしてくれました。私はそれに報いたいのです」

父も俺の想いに賛同し大きく頷く。

「うむ、確かに私もそう思うが……具体的にはどうするのだ？」

「スコットの名を取り、麦で作った蒸留酒に“スコッチ”という名を付けました。それに倣って、葡萄酒とりんご酒の蒸留酒に彼らの名を冠したいと思うのです。葡萄酒の蒸留酒を“ブランデー”、りんご酒の蒸留酒を“カルヴァト・ス”と。如何でしょうか」

実を言うと随分前から考えていたのだ。
麦の蒸留酒は“スコッチ”と呼ばれるのに、

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

"ชื่อ" ตอน 46 ไทรอาปฏิทิน 9/6/3017 ว่าสมควรที่จะฟังความเห็นของสก็อตที่แคระคู่จาก Bertram ได้ชิมในวันถัดไป จะบอกที่แต่ในขณะเดียวกัน สก็อตฉันความทรงจำของชีวิตก่อนหน้านี้ เพื่ออนาคตที่มีความน่าเชื่อถือเพียงพอ ที่เขาไม่กลับใด ๆ ดึงออกและฉันรู้ว่า เปิดเผยของสก็อตพ่อและปู่เกี่ยวกับได้ไม่ขัดข้อง ตามมืออาชีพรับผิดชอบกิจการภายใน นิโคลัสมาลัยให้โปรดปรานอุกอาจ และสุจริตอย่างฉันพูดชื่อ "สก๊อต" จุดเริ่มต้น ความคิดของเขาได้อุ้มได้「…… ไม่ได้คิดว่า คุณไม่ดึงเวลานั้น ฉันจึงไม่ได้คิดว่า ตนเองไม่ เป็นพ่อรู้ว่านิโคลัส เสียใจที่คุณต้องการเพียงให้ฉัน... " ไม่มีมัน สก็อต ยิ้มให้อย่างเงียบ ๆ จับศีรษะด้านข้าง"เป็นความหวัง ด้วยว่าแม้ความคิด ตั้งชื่อตามชื่อของฉัน นอกจากนี้เราไม่สมเกียรติต่อไป เป็นไปไม่ได้ นับประสาตำหนิ" ฉันไม่สามารถกลับไปคำ และเฉพาะโบว์ และจะไปเพียงสก็อตทบทวนโดยเริ่มแรกจะสามหลังวันนี้ สาเกชิมชิมที่ หลักสมาชิกสก็อต distilleries แรกสุดของเขาช่วยแบรนดอน และ Calvert ฉันคิด ว่า ถ้าเพียงแต่เขารู้ความลับของฉัน และพูดเหมือนเดิม ที่ว่าทำไมพวกเขาตัดสินใจที่จะมีคนเดียวในการชิมครั้งแรกนั้น กระบอกกดวิญญาณของผู้นำระดับโลกนี้ในแบรนด์ของสก็อตของสาเก ในคำอื่นๆ "ระหว่าง" เป็นเหล้าทั้งหมดไม่รู้จักเขา เดิม ศิลปิน distilling จะเช็คงานเดี่ยวหนึ่งที่พ่อแม่ระดับบาร์เรล แต่จน ถึงขณะนี้ไม่ได้เปิดการบาร์เรล และไม่ได้ทำการยืนยันในนี้ เปิดดูบาร์เรลได้ แน่นอน ยืนยันความเสี่ยงที่ - เปิดตั้งใจ เช่นออกซิเดชันยะ - หรือว่ามันมี hesitated จะเปิดนั้นไกลเนื่องจากทำความเข้าใจทั้งหมด ดูเหมือนว่าเหมือนเหล้าสวยประสาท ไม่ทราบทั้งหมด นำขวดที่แตกต่างกัน 5 และชิมในสตูดิโอ Bertram เมื่อวานยัง และเราใส่หน้าเขา มอง หลังจุดจะ ความตึงเครียดมากจริง ๆ กว่าดูเหมือนว่ามีแล้ว ด้วยความอยากรู้ จ้องไปที่ดูร้ายแรงที่แตกต่างของสี"โดยเปรียบเทียบ สีจะค่อนข้างแตกต่างกัน สก็อตต์ muttered ตนเอง จัดส่งในความจริง สามไตรมาสของเล็กถัง - 100 ลิตร - อำพันใหม่โอ๊ค และแสงสี อย่างไรก็ตาม หน้า 10 ปีสิ่งเป็นสีน้ำตาลลอยดำน้ำตาลเล็กน้อยเป็น Obsidian จากลักษณะของสิ่งที่ Scotch ถูก poured เป็นแก้ว nodding การคำเล็ก จนกระทั่งสิ้นสุดการย้ายทั้งหมดพูดถ้อยคำ ไม่เงียบเมื่อวาน Bertram ซึ่งจะไม่เหมือนกัน แต่มันแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ หายไปเพียงคำ Bertram ความภูมิใจย้าย 10 ปีแต่สก็อตไม่ ความพยายามผ่านมา 10 ปีได้แบกรับผลไม้ในลักษณะใด ๆ หรือที่มีลมหายใจไปเป็นรู้ผลที่ เมื่อวานนี้และเดียวกับแก้วทั้งหมดให้ฝาโลหะ"เฉพาะเครื่องดื่มต้องเปิดฝา น้ำหอมอื่น ๆ โอนเปลี่ยนแปลงการแสดงผลกลิ่นตัวจะค่อนข้างแตกต่างกัน แต่... " เป็นที่รู้ของฉันครอบคลุมเช่นการชิม และในช่วงเวลาที่เงียบสงบ สก็อตเป็นหนึ่งกับแก้วปาก และไม่พูดอะไร ยกเว้นบาง เช่นการแยกกัน หนีไปชิมชิม ชิมใน 5 นาที สก็อต spat ออกหน้าอกและหายใจ「…… สุจริตอย่างฉันประหลาดใจ มีการเปลี่ยนแปลงมาก ฉันคิดว่า เมื่อฉันเริ่มต้น แต่เหล้าไม่ดีตอนนี้ ดื่มถ้าเขาวางสามปีอย่างใด แต่ในอีก 10 ปี มันจะไม่เปลี่ยนแปลง..." แล้ว ลงลึก แล้วเขาเริ่มพูดขึ้งเล็กน้อย"เช่น Zac กรุณาบอกฉันเพิ่มเติมเกี่ยวกับ "เทป Scotch" หรือมีรสชาติใด ๆ หรือมีรสชาติใด ๆ ประเทศไม่ได้ของฮิลตัน "ญี่ปุ่น" ต้องการทำอาหาร "อตภาษา" หรือต้องการเรียนรู้ แต่มันไม่มาจริง ดังนั้น เท่านั้นทรง Zak พึ่งจะ.. " ดูเหมือนหยาบรู้สึกไปรู้สึกยังฉัน แต่เขาหอมรวยของสาเกที่สวยงาม จากการรู้รสชาติของเหล้า กลั่นเหมือนสาเกอร่อยที่ตื่นเต้นโดยเฉพาะเรียกว่า "จำนวนมาก" ปี และเท่าที่ผมสามารถรู้ว่าสัญญาของพวกเขา แล้วเขาเล่าฟัง "ฮิลตันชุด"「…… ว่าข้อดีและข้อเสีย ขาย พูด Bertram ถูกอร่อย แต่แล้วมีฉายาว่า "สาเก" และ... " ที่ bothered ฉัน และถามถ้าไม่คาดคิด"BTW คือฮิลตัน"ฮิลตันชุด" ซึ่งบรรจุภัณฑ์ดังนั้นที่คุณ?? 」 บอกว่า เธอ tilts ศีรษะของเธอจะเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันในหัวข้อ คำถาม"จะดำเนินการต่อการกัดกร่อนโลหะรอง บางอย่างมีขนาดเล็กกว่ากระบอก มันเป็นสิ่งที่เกี่ยวข้องหรือไม่ 」 สก็อตพยักหน้าในคำพูดของฉัน และ"สุจริต อย่างไม่คิดแผนอะไรกับฉันหรือไม่ เพิ่มทำมากปัญหาก็ดีหรือไม่ 」" แต่ ดังนั้นสิ่งดีที่สุด แต่ อยากจะทำผลิตภัณฑ์ที่ดีสุด ขณะนี้คุณสามารถทำ... " สก็อตเล็กพยักหน้า และยอมรับ แต่มีคำแนะนำอื่น「今回は三つの樽の物を混ぜ合わせるのですから、最高の比率が判ったとしても、余りが出てしまいます。それならば、シングルカスクでしたか、単体の樽のものと、それだけではなく二種類だけ混ぜたものなど、いろいろ作ってみてもいいのではないでしょうか？ 今回はザック様自らアルスに持ち込まれるのでしょう？ その方が今後の参考になるのではないでしょうか？」 スコットの提案はこの利き酒と同じようにいろいろな個性のものを造り、ドワーフたちの意見を聞いて見てはどうかというものだった。（確かにその方が面白いかもしれないな。俺の好みが世界標準であるはずは無いし、異種族であるドワーフたちの好みも知りたい……） そういうわけでメインの配合三種類とシングルカスク三種類、更に極端に配合を変えた四種類の計十種類を作ることにした。 ちなみにザックコレクション用の容器だが、二十リットル用の樽型のもので、素材はステンレス――クロム十八パーセント、ニッケル八パーセントのいわゆる十八－八ステンレス――を使っている。これには蛇口とコック弁が付けられるようになっており、そのまま注ぐことも出来る。 ステンレスの素材だが、ニッケルはともかくクロムを集めるのが大変だった。最初は鉱石――クロム鉄鉱など――を探そうと思ったのだが、俺自身クロム鉄鉱を見たことが無く、誰もその存在を知らなかったため、探しようが無かった。だが、思わぬ場所に大量にあった。 それは遺跡から掘り出されたガラクタの中にあったのだ。 ドクトゥスのティリア魔術学院では、遺跡から掘り出される物はどのようなものでも買い取る教授がいた。そう、恩師であるリオネル・ラスペード教授だ。 ラスペード教授の助手をしていた時、倉庫に眠るガラクタの山から使われている元素を調べるという作業をしたことがあった。希少な魔法金属、アダマンタイトやミスリルなどはそれほど見付からなかったが、ステンレスはケースや容器の他、床材や壁材として使われており、剥がされて持ち込まれた物がたくさん保管されていたのだ。 それらは分析が終わるとゴミになるのだが、それを貰い受けて素材を金属性魔法で抽出して集めておいたのだ。鉄は鍛冶師の工房に卸したが、他のニッケルやクロム、モリブデンなどはしっかりと確保していた。もちろんチタンもあるが、これは別の用途で使うつもりなのでとってある。 そして、このステンレス容器だが、二十リットル用が三十個、十リットル用が十五個、水筒のような小型の物も多数作ってあった。素材はまだ十分にあるから量産は可能だが、空になった容器は回収して再利用するつもりでいる。 スコットとの話し合いが終わり、彼の部下であるブランドンとカルバートを呼び入れ、同じように試飲させる。 二人とも自分たちが作っていたスコッチの味がここまで変わることに、目を見開き驚いていた。 ブランドンだが、スコットより九歳若い三十五歳。がっしりとした体格と刈り込んだ金髪と太い眉の髭面で蒸留職人というより、大工の親方のようだが、葡萄酒の蒸留に限ればスコットを凌駕する腕の持ち主だ。 もう一人のカルバートだが、ブランドンより一歳年下の三十四歳。やや痩せ型の陽気な男で職人というより気のいい農夫のようだ。彼はりんご酒の蒸留が得意で香りのいい蒸留酒を作るのがうまい。 この二人にも何度も引抜きの話があったそうだが、スコットを慕っているため、この村に居続けている。「ここまで変わるんですね……もしかしたら、葡萄酒も同じように変わっているんでしょうか」 ブランドンは香りを確かめながら、そう尋ねてきた。「ああ、かなり香りが良い物ができている。まだまだ寝かせたいところだが、葡萄酒も一樽持っていくつもりだ」 カルバートも葡萄酒に興味を示すが、更にりんご酒も気になるようだ。「りんご酒も寝かせればうまくなるんですかね……だとすると、まだまだ掛かりますね」 りんご酒についてはまだ四年しか経っていないから、十年物にするなら、あと六年は掛かる計算だ。確かフランスのカルヴァドスは五年以上寝かせる必要があったから、来年“五年物”として出荷してもいいかもしれない。 スコットも交え、四人でスコッチの配合について意見を述べていった。最終的に香りが強い物、味がまろやかな物、やや酸味を感じる個性が強い物に決まった。 メモを手にすると、館が丘に戻り、貯蔵庫で新たな三種類をボトルに詰め、屋敷に上がっていった。 父と祖父、そして、俺の蒸留酒造りに巻き込まれてしまった犠牲者・・・、ニコラスにも完成品の味を見てもらうことにした。 三人の前にグラスを置き、簡単な説明を行う。「これがスコットたちと相談して決めた十年物の“ザックコレクション”です。三つの樽のものを混ぜています……」 父たちはその琥珀色の液体の入ったグラスに目を落とし、静かに持ち上げた。 そして、ゆっくりと口に運ぶ。 次の瞬間、三人とも大きく目を見開き驚きの表情を浮かべた。「これがお前の目指したものか……これほどとはな……」 祖父が独り言を呟いた。「まだまだ、この程度のものでは……私としては“長期熟成酒”と銘打つことすら躊躇われる味です」 三人とも何も言わず、首を振っていた。恐らく“酒に妥協しない”俺に呆れていたのだろう。「話は変わりますが、父上にお願いがあります」 俺はスコッチのグラスを持つ二人に真剣な表情で話しかけた。「ブランドンとカルバートのことです」「あの二人がどうかしたのか？」 父は何の話か判らず、首を傾げている。「彼らはこの十年間、よくやってくれました。二人ならどこに行っても、ここ以上の待遇で招かれたはずです。ですが、彼らはこの村の蒸留酒の品質を上げることに力を尽くしてくれました。私はそれに報いたいのです」 父も俺の想いに賛同し大きく頷く。「うむ、確かに私もそう思うが……具体的にはどうするのだ？」「スコットの名を取り、麦で作った蒸留酒に“スコッチ”という名を付けました。それに倣って、葡萄酒とりんご酒の蒸留酒に彼らの名を冠したいと思うのです。葡萄酒の蒸留酒を“ブランデー”、りんご酒の蒸留酒を“カルヴァト・ス”と。如何でしょうか」
実を言うと随分前から考えていたのだ。
麦の蒸留酒は“スコッチ”と呼ばれるのに、

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สี่สิบหกฉาก "ตั้งชื่อ"
ปฏิทิน Tria三〇 6 กันยายน 17 เบอร์แทรมและอัลแคระตั้งในวันถัดไปที่ฉันได้ชิมมันก็ตัดสินใจที่จะได้ยินความเห็นของสกอตต์ช่างฝีมือของเรา แม้ว่าการเปลี่ยนแปลงเรื่องสกอตต์และมันจะบอกว่าฉันมีหน่วยความจำของชีวิตที่ผ่านมา และเขาก็มุ่งมั่นที่จะสามารถที่จะไว้วางใจความจริงที่ว่าไม่ตอบสนองต่อการถอนตัวใด ๆ ก็คงเป็นเพราะคุณจะได้รับที่จะทำให้อนาคตของเบียร์ความรู้ของฉัน บิดาและปู่ของเขายังไม่ได้ต่อต้านสำหรับการเปิดเผยสกอตต์ กิจการภายในในความดูแลของโขดหิน, นิโคลัสการ์แลนด์ให้อยู่ในความโปรดปรานอย่างจริงจัง และผม "สก็อต" ที่มาจากชื่อก็พูดตรงไปตรงมาเขาขอโทษว่าได้ทำลายความรู้สึกของเขา "...... วันเหล่านั้นคือ ...... ดังนั้นเพียง แต่ไม่ได้คิดว่าคุณไม่ได้ดึงออกมาผมไม่ได้คิดเฉพาะสิ่งที่ตัวเอง. นี้เป็นพ่อของฉันที่คุณไม่ได้รู้ว่านิโคลัส. ฉันต้องการให้คุณเพียงเพื่อให้ฉันถ้าตำหนิ ... ... "ในทางตรงกันข้ามก็อตต์ได้โดยไม่ต้องดับรอยยิ้มมันก็เงียบๆ ส่ายหัว "แม้ว่าจะมีสิ่งที่คุณคิดว่าฉันฉันก็สามารถที่จะใส่ชื่อที่ตั้งตามชื่อ. ไม่มีเกียรติมากขึ้นมีไม่ ...... ให้อยู่คนเดียวที่จะตำหนิ ฯลฯ มันเป็นไปไม่ได้" ฉันจะกลับไปที่คำว่า ไม่มีก็ไม่เพียง แต่สามารถลดหัว และวันนี้ความจริงที่ว่าชิมชิมไวน์ริ้วรอยยาวหลักคือช่างฝีมือและจะถูก จำกัด ให้สามคนของโรงกลั่นเป็นสมาชิกของสกอตต์เร็วและเวิร์ทและผู้ช่วยของเขาแบรนดอนแรกจะตรวจสอบเท่านั้นที่สกอตต์ ฉันจะได้รับ ฉันรู้ว่าความลับของฉันถ้าเขาเท่านั้นที่เป็นที่พูดที่ฉันคิดว่า ดังนั้นผมจึงตัดสินใจที่จะเป็นครั้งแรกได้รับชิมเพียงคนเดียว มันเป็นสกอตต์เป็นวิญญาณชั้นนำของโลกนี้ แต่ไวน์ริ้วรอยในระยะยาวการสร้างแบรนด์บาร์เรลกดอุดตัน "ZL" เป็นสุราที่ไม่รู้จักยังค่อนข้างสำหรับเขา แต่เดิมการยืนยันช่างฝีมือการกลั่นของการศึกษาระดับปริญญาริ้วรอยบาร์เรลนอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในงาน แต่ไม่ได้เปิดบาร์เรลอีกครั้งจนถึงขณะนี้ตรวจสอบไม่ได้ดำเนินการในทุก มันเป็นของหลักสูตรบาร์เรลลักษณะที่ปรากฏได้รับอนุญาตให้ตรวจสอบความเสี่ยงเปิดปลั๊ก - เช่นล่วงหน้าลวกและเปิดออกไซด์ - สิ่งที่ขอบเขตไม่ว่าจะเป็นจากความจริงที่ว่าไม่ทราบว่าตัวเองเลยและไม่ลังเลที่จะเปิดขึ้นนี้ เขาเป็น โดยที่ทั้งหมดของสุราที่ไม่รู้จักมันดูเหมือนว่าเขายังเป็นประสาทค่อนข้าง เช่นเดียวกับการประชุมเชิงปฏิบัติการชิมที่เมื่อวานนี้ของเบอร์แทรมและนำห้าชนิดของขวดเราจะใส่ในด้านหน้าของเขา Rashiku ช่างฝีมืออย่างแท้จริงเพื่อที่จะเห็นจุดและกว่าความตึงเครียดที่ดูเหมือนว่าจะดีกว่ามีมากขึ้นของความอยากรู้ผมก็จ้องมองที่แตกต่างของสีในการดูร้ายแรง และ "เมื่อฉันเทียบสีผมแตกต่างกันมาก" สกอตต์พึมพำเพื่อให้เป็นตัวเอง ในความเป็นจริงในปีที่สามเราจะจัดส่งสินค้าขนาดเล็กในขณะนี้บาร์เรล Quarter - ประมาณหนึ่งร้อยลิตร - ถังและใหม่เท่านั้น แต่สีเหลืองอ่อน แต่สิบปีในสายตาจากสีดำเหมือนภูเขาไฟที่ยังมีสิ่งต่างๆเช่นสีน้ำตาลที่มีลักษณะห้อยแดงเล็กน้อย พยักหน้าให้คำเล็ก ๆ ไปเทลงในแก้วสก๊อตที่จัด ใส่จนกระทั่งหลังจากที่ทุกคนเขาไม่ได้พูดสักคำ แต่ก็เงียบเป็นเมื่อวานนี้เบอร์แทรมเดียวกันของเรามันแตกต่างอย่างมากจากมัน เบอร์แทรมเราจะขยายหน้าอกกับความคาดหวัง แต่ฉันเป็นเพียงที่สูญเสียสำหรับคำในความประทับใจที่เครื่องดื่มสิบปี, สกอตต์ที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นความพยายามในทศวรรษที่ผ่านมามี culminated ในรูปแบบใดเพราะมันจะได้รู้ว่าผลที่ตามมาและเขาก็ดื่มลมหายใจ เราไปที่ฝาโลหะในทุกแก้วในลักษณะเช่นเดียวกับเมื่อวานนี้ และ "ฉันต้องการให้คุณเปิดฝาเฉพาะเมื่อเครื่องดื่ม. กลิ่นตัวเองทำผมที่แตกต่างกันมาก แต่เปลี่ยนการแสดงผลและย้ายกลิ่นหอมอื่น ๆ ...... " ฉันเริ่มที่จะอธิบายความรู้ชิมเท่าที่ผมสามารถบอกได้ และในเวลาที่เงียบสงบที่ไหลไปกับสกอตต์ปากโดยหนึ่งแก้ว บางครั้งเสียงที่ไม่รั่วไหลเช่นถอนหายใจผมเริ่มที่จะเงียบชิมชิมโดยไม่พูดอะไร ชิมได้ในช่วงประมาณห้านาที สกอตต์ได้รับการหายใจออกและผิว "เรามีความประหลาดใจ ...... ตรงไปตรงมา. แม้ว่าคุณจะบอกว่าเพราะตอนนี้ ...... และการเปลี่ยนแปลงมากเมื่อผมเริ่มทำคือผมคิดว่ามันไม่ดีสุรา. เป็นเครื่องดื่มอย่างใดถ้าสามปีและคนที่อายุ แต่ในรอบสิบปี ดังนั้นมันจะไม่เปลี่ยนแปลง ...... "ลดดังนั้นลึกเพื่อหัวมันเป็นกับเขาและเริ่มพูดคุยกับความตื่นเต้นเล็กๆ น้อย ๆ สำหรับ "ซัคเช่นนี่" สก็อต "ไม่ว่าจะมีการโปรด! ลิ้มรสสิ่งที่บอกเรามากขึ้น. ประเทศสิ่งที่ชนิดของกลิ่นหอมที่นั่น ...... ฉันยังมีซัคเช่น" ญี่ปุ่น "การพูดเพื่อ" สกอตแลนด์ "ในบ้าน ไปแม้ว่าสิ่งที่ต้องการเรียนรู้ไม่ว่าจะเป็นวิธีที่จะทำให้! คือมันไม่ได้เป็นจริงขึ้นมา. ดังนั้นเพียงความทรงจำของซัคไม่สามารถไว้ใจได้เหมือนที่ฉัน ...... "สำหรับผมยังคงรู้สึกอย่างดุเดือดแต่กลมกล่อมให้เขา มันดูเหมือนว่าจะรู้สึกว่าปลาแซลมอนที่ดีที่สุดที่มีกลิ่นหอมเช่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากความจริงที่ว่าคุณรู้ว่ารสชาติของสุรากลั่นการตัดเย็บที่เรียกว่า "หม้อใหม่" ปีที่ผ่านมามันอาจได้รับความประทับใจจากความจริงที่ว่าสุรากัน ฉันสัญญาว่าจะบอกเท่าที่เป็นไปได้ว่าคุณมีความตระหนักในตัวเองแล้วเริ่มที่จะหารือเกี่ยวกับเรื่องนี้ "คอลเลกชันซัค" ผู้สมัคร "...... แต่ไม่มีฉันได้รับการบอกว่าอร่อยใด ๆ ข้อดีและข้อเสียของการทำมัน ...... เบอร์แทรมก็จะขายการยกย่องว่าเป็น" ไวน์ริ้วรอยในระยะยาว "เป็น ...... " เมื่อฉันได้รับความเดือดร้อนและไม่คาดคิดได้ยินมาว่า จะได้รับ "โดยวิธีซัคเช่นนี้" คอลเลกชันซัค "จะสิ่งที่คุณจะไปดำเนินการที่จะใส่ในภาชนะอะไร?" แต่จู่ ๆ เอียงคอหัวข้อที่มีการเปลี่ยนแปลงที่จะบอกได้ว่าคำถามที่คุณคิด "ฉันจะพกภาชนะโลหะที่แข็งแกร่งต่อการกัดกร่อน. กำลังเตรียมบางอย่างมีขนาดเล็กกว่าบาร์เรล ...... มันเป็นสิ่งที่ต้องทำมีหรือไม่" สกอตต์ด้วยการพยักหน้ากับคำของฉัน"เพื่อซื่อสัตย์ฉัน ใด ๆ สูตรดังกล่าวไม่สามารถไม่ว่าจะเป็นจินตนาการของทุกคนที่จะพูดได้ว่าใน. เพราะมันมีค่าและฉันคิดว่าอาจจะทำให้แตกต่าง? "" แต่เพื่อให้มีไม่สามารถเป็นสิ่งที่ดีที่สุด. เนื่องจากปัญหามากที่จะทำให้ดีที่สุดในสิ่งที่สามารถในขณะนี้ ผมต้องการที่จะทำ แต่ ...... "สกอตต์ยอมรับพยักหน้าเล็กๆ แต่จะได้รับข้อเสนอที่แตกต่างกัน "เพราะเวลานี้ผมผสมสามบาร์เรลในสิ่งที่แม้จะพบว่าอัตราส่วนที่ดีที่สุดจะออกมากเกินไป. ถ้ามันหรือเป็นถังเดียวและถังเดียวของสิ่งและไม่เพียง แต่ที่สอง เช่นชนิดเดียวที่คนผสมหรือมันจะไม่ดีได้ลองต่างๆให้? ผมคิดว่าจะ? คนที่ว่านี้จะถูกนำไปซัคของพวกเขาเช่นอาร์ไม่ได้กลายเป็นใช้อ้างอิงในอนาคต? "ข้อเสนอของสกอตต์ชิมตาบอดนี้เพียงแค่ต้องการที่จะทำให้สิ่งต่างๆของบุคลิกภาพและมันเป็นสิ่งที่มีวิธีการที่จะมองไปฟังความคิดเห็นของคนแคระ (นาแน่นอนว่าอาจจะเป็นที่น่าสนใจ. ในการไม่ควรที่ชื่นชอบเป็นมาตรฐานระดับโลกยัง ...... คุณต้องการทราบที่ชื่นชอบของคนแคระคือการแข่งขันที่แตกต่างกัน) ผสมเดียวและหลักสามประเภทคือเหตุผลที่ถัง สามประเภทก็ตัดสินใจที่จะทำต่อไปสี่ชนิดในจำนวนสิบชนิดมีสูตรที่แตกต่างกันมาก โดยวิธีการที่ แต่ภาชนะสำหรับคอลเลกชันซัคไม่ว่าจะของถังยี่สิบลิตรวัสดุเป็นสแตนเลส - โครเมี่ยมสิบแปดเปอร์เซ็นต์นิกเกิลแปดเปอร์เซ็นต์ของสิ่งที่เรียกว่า 1808 สแตนเลส - คุณกำลังใช้ นี้ไปปรับใช้กับวาล์วก๊อกน้ำและไก่ที่แนบมาก็ยังเป็นไปได้ที่จะเทโดยตรง มันเป็นวัสดุสแตนเลส แต่นิกเกิลเป็นเรื่องยากในการเก็บรวบรวมโครเมียมอยู่แล้ว แร่ครั้งแรก - เช่น chromite - และเขากำลังจะไปหาก็ไม่เห็น chromite ของตัวเองเพราะไม่มีใครไม่ทราบถึงการดำรงอยู่ของมันมองจึงไม่มี แต่มันก็เป็นจำนวนมากในสถานที่ที่ไม่คาดคิด มันมีอยู่ในขยะที่ได้รับการขุดขึ้นมาจากซากปรักหักพัง ใน Tilia มายากลสถาบัน Dokuto ~ ทั้งนี้ผู้ที่ได้รับการขุดซากปรักหักพังจากการเป็นอาจารย์ที่จะซื้ออะไรคือสิ่งที่แม้แต่ ดังนั้นจึงเป็นศาสตราจารย์ไลโอเนล Rasupedo เป็นอดีตครู เมื่อคุณมีผู้ช่วยสอน Rasupedo มีก็คือว่ามันมีงานของการตรวจสอบองค์ประกอบที่ถูกนำมาใช้จากการนอนหลับคลังสินค้าขยะภูเขา โลหะวิเศษที่หายากรวมถึง แต่ไม่พบเช่น Adamantium และเพื่อมิ ธ ริลสแตนเลสกรณีอื่น ๆ และภาชนะบรรจุที่ได้รับการใช้เป็นวัสดุปูพื้นและผนัง แต่สิ่งหนึ่งที่ถูกนำไปปอกเปลือกได้รับการเก็บไว้เป็นจำนวนมาก . พวกเขาพวกเขากลายเป็นขยะเมื่อวิเคราะห์เสร็จสมบูรณ์ แต่เขาวัสดุที่ได้รับการเก็บรวบรวมโดยการสกัดด้วยโลหะมายากลระหว่างการได้รับมัน เหล็กเป็นขายส่งให้กับการประชุมเชิงปฏิบัติการ smith แต่นิกเกิลและโครเมียมอื่น ๆ เช่นโมลิบดีนัมถูกมัดอย่างแน่นหนา แน่นอนมีไทเทเนียม แต่นี่คือเพราะจะถูกนำไปใช้ในการประยุกต์ใช้ที่แตกต่างกัน และ แต่ภาชนะสแตนเลสนี้สองสิบลิตร 3-10 สิบห้าชิ้นเป็นเวลาสิบลิตรนอกจากนี้ยังเป็นสิ่งที่มีขนาดเล็กเช่นขวดน้ำได้รับการทำจำนวนมาก วัสดุยังคงเป็นไปผลิตมวลเนื่องจากมีพอภาชนะอบหมายความว่ามันจะได้รับคืนและนำกลับมา การหารือกับสกอตต์เป็นที่เรียบร้อยแล้วและโทรในแบรนดอนและแคลเวิร์เป็นผู้ใต้บังคับบัญชาของเขาจึงชิมในทางเดียวกัน ที่ทั้งสองคนสก็อตของการลิ้มรสที่เราได้ทำการเปลี่ยนแปลงถึงนี้ผมรู้สึกประหลาดใจแพร่กระจายตา และแบรนดอน แต่สามสิบห้าปีเก้าปีที่อายุน้อยกว่าก็อตต์ มากกว่าแข็งแรงและร่างกายและสีบลอนด์ตัดและขนคิ้วหนาของช่างฝีมือในการเผชิญกับการกลั่นไม่ได้โกนผมดูเหมือนว่าช่างไม้ของเจ้านาย แต่มันเป็นเจ้าของแขนจะเกินก็อตต์ถ้า Kagire การกลั่นของไวน์ มันเป็นหนึ่งในท่อระบายน้ำอีก แต่ 3-14 อายุน้อยกว่าหนึ่งปีแบรนดอน มันก็เหมือนกับการเป็นเกษตรกรที่ดีของจิตใจมากกว่าช่างฝีมือในการเป็นคนที่ร่าเริงของลีนค่อนข้าง เขาเป็นคนดีมากที่ทำให้วิญญาณที่ดีในการดมกลิ่นที่ดีในการกลั่นของไซเดอร์ มีเรื่องราวของดึงออกยังมีหลายครั้งในนี้คนสองคนได้ แต่เนื่องจากคุณโหยหาสกอตต์ก็ยังคงอยู่อาศัยในหมู่บ้านนี้ "ผมอาจจะ ...... ฉันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับที่นี่จะได้รับไวน์ยังมีการเปลี่ยนแปลงในทางเดียวกันทั้ง" แบรนดอนคือการทำให้แน่ใจกลิ่นหอมก็จะได้รับการถามเพื่อให้ "โอ้ที่สามารถเป็นสิ่งที่ดีงามมีกลิ่นหอม. แม้ว่ามันที่คุณต้องการที่จะยังคงวางไวน์ยังฉันจะใช้เวลาหนึ่งถัง" แสดงให้เห็นถึงความสนใจในการเวิร์ทยังไวน์ไซเดอร์ต่อไปก็ดูเหมือนกังวล "สมมติว่า ...... ฉันคุณจะได้รับดีกว่าถ้ายัง Nekasere ไซเดอร์, พาคุณฉันยังคง" เป็นเพราะไม่ได้ผ่านการเดียวที่ยังคงสี่ปีสำหรับไซเดอร์ถ้าสิบปีหกปีหลังจากนั้นจะใช้การคำนวณ แน่นอนจากฝรั่งเศสของ Calvados มีการเลิกจ้างกว่าห้าปีที่ผ่านมาคุณอาจจะบอกว่าแม้ในขณะที่การจัดส่งในปีถัดไป "ห้าปี" นอกจากนี้สกอตต์โรยเราไปแสดงความคิดเห็นในการกำหนดของสก็อตในสี่คน กลิ่นหอมในที่สุดผู้ที่มีความแข็งแรงรสชาติกลมกล่อมสิ่งที่ตัดสินใจที่จะเป็นคนบุคลิกที่แข็งแกร่งที่จะรู้สึกค่อนข้างเปรี้ยว เมื่อบันทึกไปยังมือคังกลับไปยังเนินเขาที่จัดเก็บในบรรจุใหม่สามชนิดในขวดและเดินขึ้นไปที่บ้าน บิดาและปู่และผู้ที่ตกเป็นเหยื่อได้รับการติดขึ้นในประโยชน์ในการกลั่นของฉัน ... และตัดสินใจที่จะได้รับการดูที่รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่นิโคลัสที่ วางกระจกในด้านหน้าของคนสามคนและคำอธิบายสั้น ๆ "นี่คือ" คอลเลกชันซัค "สิบปีที่ได้รับการตัดสินใจในการหารือกับสกอตต์เรา. เราผสมทั้งสามบาร์เรล ...... " บรรพบุรุษจะลดลงตาลงไปในแก้วของของเหลวสีเหลืองอำพันที่เงียบสงบ มันถูกยกขึ้น และจะดำเนินการไปที่ปากอย่างช้าๆ ช่วงเวลาต่อไปผมลอยการแสดงออกของความประหลาดใจกระจายทั้งสามคนตาใหญ่ "นี่คือคนที่จุดมุ่งหมายของคุณหรือ ...... มากและดังกล่าวเป็น ...... " คุณปู่ผมพึมพำกับตัวเอง "ยังคงเป็น ...... ฉันตั้งใจระดับนี้คือ" ไวน์ริ้วรอยในระยะยาว "เป็นรสชาติที่แม้จะลังเลและ Meiutsu ว่า" ทั้งสามคนโดยไม่พูดอะไรก็ส่ายหัว อาจจะ "ไม่ประนีประนอมกับสุรา" มันจะได้รับฉันประหลาดใจ "เรื่องจะมีการเปลี่ยนแปลง แต่มีความหวังในการเป็นพ่อ" ผมได้พูดคุยในการแสดงออกอย่างรุนแรงในสองคนที่มีแก้วสก๊อต "แบรนดอนและแคลเวิร์คือ" "ทำทั้งสองคนอย่างใด?" พ่อของฉันไม่ทราบว่าเรื่องที่คุณงงงวย "พวกเขาเป็นทศวรรษที่ผ่านมาแม้จะไปได้ทุกที่ถ้ามันเป็นฉันทำดี. คนสองคนที่ควรได้รับเชิญที่นี่หรือมากกว่าของการรักษา. เป็น แต่พวกเขาจะมีผลบังคับใช้ของพวกเขาในการเพิ่มคุณภาพของจิตวิญญาณของหมู่บ้านนี้ ให้ฉัน. ฉันต้องการที่จะชำระหนี้ให้กับมัน "ผมพยักหน้าพ่อของฉันเห็นด้วยกับความรู้สึกของฉันอย่างมาก "การดำรงอยู่อย่างแน่นอนฉันยังเขาทำคือการคิดอย่างเป็นรูปธรรม ...... ?" ใช้ "ชื่อสกอตต์ที่เราใส่ชื่อ" สก็อต "เพื่อสุรากลั่นที่ทำด้วยข้าวสาลี. เพื่อให้เป็นไปตามที่มันไวน์ และคุณต้องการที่จะแบกชื่อของวิญญาณของไซเดอร์. สุราไวน์ "บรั่นดี" ที่วิญญาณของไซเดอร์ "Karuvu ~ ato ซู" และ. วิธี "จะบอกความจริงกับคุณมานานแล้วฉันคิดจาก และวิญญาณของข้าวสาลีจะเรียกว่า "สก็อต"

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

พูดคุยเกี่ยวกับการตั้งชื่อของ " 46 "
ตามปีปฏิทินโดยเราจะได้ 285,058 กันยายน 6

Bell รถรางคู่หากการชิมแคระแกร็นขนาดเล็กให้กับฉันในวันหลังจากที่เราฟังความคิดเห็นบางอย่างสก็อตของช่างฝีมือได้

ผมจะเปลี่ยนให้ผมคิดว่าสก็อตที่จะจำไว้ว่าโลกก่อนที่ได้ สิ่งที่เขาจะไป
แยกจากที่ไม่เพียงพอและคุณทราบดีว่าคุณสามารถเชื่อถือได้และมีความรู้ความเข้าใจที่คุณของฉันในอนาคตได้โดยการทำให้เห็นแก่ได้ พ่อและปู่ของเขายังสก็อตที่จะเปิดเผยเกี่ยวกับการประท้วงของเขา รับผิดชอบในการบริหารราชการแผ่นดินให้ลูกพี่ลูกน้องของมนุษย์อวกาศภายใน