分厚いパンケーキが食べたくなって作ってみました。ちょっとカフェ風でいい

分厚いパンケーキが食べたくなって
作ってみました。
ちょっとカフェ風でいい感じです。

牛乳パックで型を作りますが
ひとつのパックから二つ分の型がとれます。

材料もシンプルなので
是非作ってみてください。

材料
卵黄 1個分
砂糖 20g
牛乳 60cc
ヨーグルト 20g
溶かしバター 10g

★薄力粉 50g
★強力粉 25g
★ベーキングパウダー 5g

卵白 1個分
その他 コーンスターチひとつまみ

①卵黄と砂糖をよく混ぜる
そこへ牛乳、ヨーグルト、溶かしバターを加え
白くもったりするまで混ぜる
②★の粉類をすべてふるって、①に加えて混ぜる
③卵白を泡立ててメレンゲを作る
（コーンスターチをひとつまみ加えて混ぜる）
④②卵黄生地に3回に分けてメレンゲを加えて
混ぜる
⑤温めておいたフライパンを一旦、濡れ布巾などで
粗熱をとってから、型をおき、生地を流す
紫芋を使ってなんちゃって「紅芋タルト」を作ってみました。
沖縄のお土産の中で、「ちんすこう」の次に好きな「紅芋タルト」
娘の要望もあって作ったのですが、売られているお土産のは
もっと可愛らしいサイズってことに気づきました、、、（泣）
でも、紫芋の生地を絞っていると、なんだかちょっと
楽しくなって来て、お菓子作りって心にすごくいいなぁ～と
思ってしまいました。
お菓子の甘い香りは、癒やし効果抜群です。

【材料】
《タルト台》（舟型タルト台8個分）

バター 50g
砂糖 35g
卵 20g
薄力粉 90g
アーモンドプードル 20g
※型に塗るバター
強力粉（なければ薄力粉）

【作り方】

①バターをクリーム状に柔らかくしたら、そこに砂糖を加えて
ホイッパーに持ち替えて、白っぽくふんわりするまで、よく混ぜます。

②そこに、常温に戻した溶き卵を3回に分けて加えて、その都度
よく混ぜます。

③薄力粉に、アーモンドプードルを加えて、ふるいながら、加えて
ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。

④これを、ひとつに纏めて、ラップに包んで、冷蔵庫で30分くらい
休ませ、3mm～5mmに伸ばします。

⑤型には、バターを塗り、強力粉をはたいておきます。

⑥型に生地を乗せて、ラップできっちりと押さえて、いらないはみだした生地をカットし­ておきます。

⑦フォークで穴を開けてから、冷蔵庫で30分ほど休ませ、180℃に温めたオーブンで­8分焼きます。
（フォークで穴を開けるのは、生地が膨らまないようにするためです）


【材料】
《紫芋クリーム》
紫芋（正味） 200～250g
砂糖 50g
バター 15g

【作り方】

①紫芋は皮をむいて、1cm厚さにカットして
水にさらして、アク抜きしてから、茹でます。

②紫芋が熱い内に潰して、バターを加えて混ぜ、更に砂糖を加えて
よく混ぜます。

③これを、裏ごしして、大きめ星の口金をつけた絞り袋に
詰めて、舟型のタルトに絞っていきます。

④170℃に温めたオーブンで10分ほど焼いて出来上がりです。

※生クリームや卵黄を加えたほうが味はよくなるのですが
紫芋の色が濁ってしまうので、加えていません。

※タルト台の空焼きは紫芋を絞ってからも焼くので、あまり焼き色は
付けなくて大丈夫です。


ここまで、長いレシピよんでくださってありがとうございました。

ｻﾝｷｭｩ♪(o￣∇￣)/

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กินแพนเค้กหนา ๆฉันทำลมมีคาเฟ่เล็ก ๆ เป็นสัมผัสที่ดีได้ทำให้พิมพ์บนกล่องนมสองชนิดสามารถนำมาจากชุดหนึ่งดังนั้นวัสดุที่เรียบง่ายกรุณาทำให้มันมาวัสดุ1 ไข่แดงน้ำตาลทราย 20 กรัมนม 60 ccโยเกิร์ต 20 กรัมเนย 10 กรัม★แป้ง 50 กรัม★แป้ง 25 กรัม★ผงฟู 5 กรัมไข่ขาว 1 นาทีหยิกแป้งข้าวโพดอื่น ๆ1 ไข่แดงและน้ำตาลผสมกันการเพิ่มนม โยเกิร์ต เนยผสมจนถึงสีขาวครีม(Ii) ลอดทั้งหมดแป้ง★ (1) นอกจากการผสมผสาน(3) ทำเมอแรงและสั้นปัดฝุ่นไข่ขาว（หยิก）แป้งข้าวโพดและผัด(4) (2) ไข่แดงแป้งเป็นครั้งที่ 3 บวก merengueผสม(5) เมื่อ dishcloth น้ำในกระทะ warmedทุกชนิดจากความร้อน ผ้าโรงฉันใช้มันฝรั่งหวานสีม่วงทำเทศ...ล้อเล่นในโอกินาวาระลึก 'ชิน chinsuko' ของมันเทศโปรดถัดไป...ขายของที่ระลึกจะทำ เนื่องจากความต้องการลูกสาวของฉันเพิ่มเติมน่ารักขนาดผมสังเกตเห็น （ร้องไห้）แต่ที่เน้นแป้งมันเทศสีม่วงและชนิดมาสนุกกับมัน ขนมที่ทำใจดี!!ผมสงสัยว่ากลิ่นหอมหวานของขนมคือ ผลการรักษาที่โดดเด่น[วัสดุ]S "(boat-shaped tart-8 min) หน่วยประเภทเนย 50 กรัมน้ำตาลทราย 35 กรัมไข่ 20 กรัมแป้ง 90 กรัมอัลมอนด์ 20 กรัม* เนยตราชนิดแป้งไม่ มีแป้ง）（[วิธีการ](1) เนยครีมครั้ง นุ่ม มีน้ำตาลบวกรับค่าการ whipper ขาวจนส่วนผสมนุ่ม ดี(2) แบ่งออกเป็น 3 ครั้งมีกลับสู่อุณหภูมิห้อง ตีไข่ นอกจากนี้ ทุกครั้งผสมดี(3) นอกจากนี้ เพิ่มแป้งอัลมอนด์ sifted ขณะที่พายยาง และน้ำ กามผสมช้า(4) นี้กัน ห่อ wrap ในตู้เย็น 30 นาทีวางตัว และยืด 3 มม. 5 มม.(5) พิมพ์ สีที่เนย และปล่อยให้แป้งทั้งหมด(6) ผมตัดผ้าเกินบนผ้าชนิด กดแน่นกับตัดพลาสติก ไม่อบ 7 8 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° c, pierced ด้วยส้อมแล้ว ให้เหลือในตู้เย็น 30 นาที(ก็ไม่น่าจะเพิ่มขึ้นแป้งเพื่อที่เจาะ ด้วยส้อม)[วัสดุ]"มันเทศสีม่วงครีม"200-250 g มันอมม่วง（）สุทธิน้ำตาล 50 gเนย 15 g[วิธีการ](1)สีม่วงมันเทศปอกเปลือก หนา 1 ซม.ตัดแช่ในน้ำและ harshness จากต้ม(2) ความสนใจในมันร้อนและเนยผสม เพิ่มน้ำตาลเพิ่มเติมผสมดี(3) นี้ย้ำ สวมถุงฐานแสงดาวขนาดใหญ่บรรจุ แคบลงทาร์ทรูปเรือ(4) มีพร้อม อบในเตาอบที่ 170 ° c ร้อนประมาณ 10 นาทีจะรสชาติดี * ครีมและไข่แดงดิบสีมันเทศสีม่วงเป็น impure เพิ่มให้ไม่* สีเขียนจาก squeezing ทาร์ทมันเทศสีม่วง ด้วยความร้อนแห้ง มากหรือไม่ มีปรับเพื่อห่างไกล ฉันอ่านสูตรยาว ขอบคุณ♪ｻﾝｷｭｩ (โอ¯∇¯) /

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แพนเค้กหนาทำต้องการที่จะกิน
และฉันพยายามที่จะทำให้
มันเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ความรู้สึกที่ดีที่ร้านคาเฟ่สไตล์ เพื่อสร้างประเภทนมในกล่องนม แต่คุณจะได้รับประเภทของสองนาทีจากหนึ่งในแพ็ค ตั้งแต่วัสดุที่ยังง่ายโปรดพยายามที่จะทำให้ทุกวิถีทาง วัสดุไข่แดง 1 ชิ้นน้ำตาล 20 กรัมนม 60cc โยเกิร์ต 20 กรัมและเนย 10g ละลายแป้ง★ 50 กรัม★แป้ง 25 กรัม★ผงฟู 5g ไข่ขาว 1 ชิ้นแป้งข้าวโพดอื่น ๆ หยิก①ผสมดีไข่แดงและน้ำตาลนมมีโยเกิร์ตใส่เนยละลายและมีสีขาว ผสมจนหรือ②การร่อนทั้งหมดแป้ง★และผสมนอกเหนือไปจาก① ③ถูกฟองไข่ขาวเพื่อให้เมอแรงค์(เพื่อคนในหยิกแป้งข้าวโพด) โดยนอกเหนือจากเมอแรงค์จะแบ่งออกเป็นสามครั้ง④②แป้งไข่แดงและผสมอบอุ่น⑤ เมื่อกระทะถูกทิ้งไว้ในผ้าเปียกจากการความร้อนดิบวางชนิดไหลแป้งและฉันพยายามที่จะทำให้ "Beniimo ทาร์ต" และ nanchatte ใช้มันเทศสีม่วง ในบรรดาของที่ระลึกของโอกินาว่า "Chinsuko ตั้งใจ" ด้านล่างเพื่อที่ชื่นชอบ "Beniimo ทาร์ต" ถึงแม้ว่าผมจะถูกสร้างขึ้นมาส่วนหนึ่งเป็นความต้องการของลูกสาวของที่ระลึกที่มีการขายคือผมสังเกตเห็นว่าหมายความว่าขนาดน่ารักมากขึ้น ถูก ,,, (ร้องไห้) แต่เมื่อผมบีบผ้ามันเทศสีม่วงอย่างใดเล็ก ๆ น้อย ๆและมากลายเป็นความสนุกสนานและ ~ Naa ดีมากในใจฉันทำขนมผมมีความคิด กลิ่นหอมของขนมเป็นผลการรักษาที่โดดเด่น [วัสดุ] "ทาร์ตยืน" (ประเภทเรือฐานทาร์ต 8 ชิ้น) เนย 50 กรัมน้ำตาล 35g ไข่ 20 กรัมแป้ง 90 กรัมอัลมอนด์พื้นดิน 20 กรัมเนย※การวาดประเภทแป้ง (ถ้าแป้งไม่ได้) [วิธีการทำ] หลังจาก①เนยครีมอ่อน, โดยมีการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลในโลกมิติเพื่อ Whipper จนกว่าปุยสีขาวและผสมให้เข้ากัน ②มีตีไข่ก็กลับไปที่อุณหภูมิห้องได้รับการเพิ่มเข้ามาในสามส่วนแต่ละครั้งและผสมดี ③ในแป้งเพิ่มพุดเดิ้ลอัลมอนด์และในขณะที่ตะแกรงนอกจากนี้คุณสามารถผสมกับ Sakkuri ด้วยไม้พายยาง ④นี้จะสรุปได้ในหนึ่งห่อในห่อพลาสติกประมาณ 30 นาทีในตู้เย็นและได้รับอนุญาตให้ส่วนที่เหลือคุณสามารถยืดไป 3mm ~ 5mm ⑤พิมพ์และเคลือบเนยออก Hatay แป้ง ชนิด⑥และใส่แป้งในการกดให้แน่นโดยห่อคุณได้ตัดแป้งยื่นออกมาไม่จำเป็นต้อง และจากหลุมใน⑦ส้อมวางประมาณ 30 นาทีในตู้เย็นและอบ 8 นาทีในเตาอบอุ่นถึง 180 ℃ (หลุมในส้อม, เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ขยายตัวแป้ง) [วัสดุ] "มันเทศสีม่วงครีม" มันเทศสีม่วง (สุทธิ) 200 ~ 250 กรัมน้ำตาลทราย 50 กรัมเนย 15g [วิธีการทำ] ①มันเทศสีม่วงปอกเปลือก โดยการตัดความหนา 1 ซมและสัมผัสกับน้ำและหลังจากการดำเนินการโดยไม่ต้องต้ม ②มันเทศสีม่วงบดภายในร้อนผสมโดยการเพิ่มเนยต่อไปเพิ่มน้ำตาลและผสมดี ③นี้โดย pureed ในถุงบีบใส่ปากของดาวขนาดใหญ่ยัดเราจะมุ่งเน้นไปที่ประเภทเรือของทาร์ต ④170ก็พร้อมที่จะนำเข้าอบประมาณ 10 นาทีในเตาอบได้รับอนุญาตให้ความอบอุ่นกับ℃ ※ดีกว่าที่คุณทำครีมและรสชาติไข่แดงที่ฉันได้รับที่ดีขึ้น แต่นั้นจะเต็มไปด้วยโคลนสีของมันเทศสีม่วงก็จะไม่เพิ่ม ※ตั้งแต่ยืนทาร์ตอบอบได้จากการบีบมันเทศสีม่วง, สีน้ำตาลมากเกินไปมันจะโอเคไม่ใส่ เพื่อให้ห่างไกลขอขอบคุณสำหรับการหยุดโดยสูตรโน้นยาว Sankyu ~ ยู♪ (o¯∇¯) /

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผมให้รุ่นหลังถามมัน
ความผิดปกติและความร้อนทำให้ปลอม[สีแดงเข้มมันฝรั่งรสฝาด]ด้วยผ้าขนหนูเปียกน้ำอาหารพร้อมด้วย
มันฝรั่งสีม่วงซึ่งหมดผ้าโดย
⑤การทอดแพนซึ่งเป็นความอบอุ่นขึ้นซึ่งผมแบ่งออกเป็นที่แป้ง
③ไข่สีขาวก็แสดงให้เห็นได้อย่างทั่วถึงและการผสมให้เข้ากันเป็นอย่างดีเป็น, ① ของ
②★ผสมจนกว่าจะเพิ่มนม,โยเกิร์ต,เนยลงและ
เป็นสีขาวและได้เข้าไปในสามครั้งเพื่อสัญลักษณ์
(ที่เพิ่มขึ้นทำให้แป้งข้าวโพดและผสมอาหารได้)
④②ไข่แดงผ้าซึ่งผมไม่สามารถเกิด ภาวะ ฟองสบู่และทำให้ขนมเมอะ - แรง - การมีและการผสม
ขนมเมอะ - แรง - พร้อมด้วยหนึ่งครั้ง
ผมให้รุ่นหลังถามมัน
ความผิดปกติและความร้อนทำให้ปลอม[สีแดงเข้มมันฝรั่งรสฝาด]ด้วยผ้าขนหนูเปียกน้ำอาหารพร้อมด้วย
มันฝรั่งสีม่วงซึ่งหมดผ้าโดย
⑤การทอดแพนซึ่งเป็นความอบอุ่นขึ้นซึ่งผมแบ่งออกเป็นที่แป้ง
③ไข่สีขาวก็แสดงให้เห็นได้อย่างทั่วถึงและการผสมให้เข้ากันเป็นอย่างดีเป็น, ① ของ
②★ผสมจนกว่าจะเพิ่มนม,โยเกิร์ต,เนยลงและ
เป็นสีขาวและได้เข้าไปในสามครั้งเพื่อสัญลักษณ์
(ที่เพิ่มขึ้นทำให้แป้งข้าวโพดและผสมอาหารได้)
④②ไข่แดงผ้าซึ่งผมไม่สามารถเกิด ภาวะ ฟองสบู่และทำให้ขนมเมอะ - แรง - การมีและการผสม
ขนมเมอะ - แรง - พร้อมด้วยหนึ่งครั้ง
แพนเค้กหนาที่อยากกินและ
ผลิตภัณฑ์ ที่มอง
มันเป็นความรู้สึกที่เป็นเล็กน้อยที่ดีพร้อมด้วยสไตล์คาร์เฟ่ต์

ผมทำให้รุ่นที่พร้อมด้วยชุดนมแต่สามารถใช้รุ่นที่สองออกจากชุดหนึ่งในสัญลักษณ์


ที่
ผิดหรือถูก ผลิตภัณฑ์ โปรดนำวัสดุที่เรียบง่าย

ผมผสมแป้งข้าวโพด
ผู้อื่นลักทรัพย์

① ไข่แดงและน้ำตาลทรายสำหรับหนึ่ง

น้ำตาลทราย 20 กรัมนม 60 ซีซีโยเกิร์ต

ตามมาตรฐาน 20 กรัมละลายเนย 10 กรัม

★อ่อน 50 กรัมแป้ง
★แป้งขนมปัง 25 G
★ผงฟู 5 กรัม

ไข่สีขาวสำหรับหนึ่งวัสดุ

ตามมาตรฐานไข่แดงอย่างดีในร้านจำหน่ายของที่ระลึกของ Okinawa ,ฉันชอบถัดไปเพื่อ[ i ความร้อนจะมีไม่พลุกพล่าน][มีความต้องการของสีแดงเข้มมันฝรั่งรสฝาด]
บุตรสาวและทำให้,แต่
กลายเป็นกันเล็กน้อยแต่ก็ค่อนข้างจะมีความสุขและ
มีความคิดที่จะ(泣)

ค่อนข้างมากขึ้นซึ่งมีขนาดโดยเฉพาะสังเกตเห็นบีบให้ใช้ผ้าสีม่วงของมันฝรั่งและสำหรับสิ่งของที่นำมาจำหน่ายของที่ระลึกเมื่อฉันและได้มีการทำเค้กเป็นคนดีสำหรับที่ใจกลาง.]
ที่หวานหอมของเค้กตรวจสอบซ่อมแซมและให้มีผลเป็นความโดดเด่น.

[วัสดุ]
เป็น G )

เนย 50 สำหรับเข้มข้นรสฝาดยืน》(เรือ ประเภท แปด《ตั้งอยู่
ตามมาตรฐาน

( 4 )โดยสรุปแล้วในการปั่นหนึ่งครั้งและสรุปรวบรวมผลและในแบบมีคลื่นและปล่อยให้เป็นอยู่เลยจาก
พร้อมด้วยตู้เย็นที่สำหรับผู้ใช้บริการได้ประมาณ 30 นาทีและสามารถเติบโตได้ด้วย 3 มม. - 5 มม.

( 5 )สีพร้อมด้วยเนยสดและในฝุ่นรุ่นที่ปิดแป้งขนมปัง.

( 6 )ใส่ผ้าในรุ่นนี้และการควบคุมที่อยู่บนตักที่แน่นและตัดผ้าซึ่งลำที่ไม่ต้องการ - ておきます.

( 7 )ปล่อยให้นำส่วนที่เหลือที่พร้อมด้วยตู้เย็นในระยะเวลาประมาณ 30 นาทีหลังจากที่เปิดช่องให้ใช้ส้อมและการพิมพ์เป็น 8 พร้อมด้วยเตาอบที่ซึ่งสามารถอุ่นได้ถึง 180 องศาเซลเซียส
(ด้วยเหตุผลที่ว่าทำไมผมเปิดให้บริการหลุมที่พร้อมด้วยส้อมที่เป็นผ้าที่ไม่มีคลื่นออก)


เนย
แป้งขนมปัง(ถ้าไม่มีมัน,อ่อนแอแป้ง)

[การทำให้]เพื่อสีน้ำตาลทราย 35 กรัม

ไข่อ่อน 20 กรัมแป้ง 90 กรัม
อัลมอนด์ 20 กรัมหมาจู
※ ประเภท ที่ มี

( 1 )การผสมผสานได้ดีจนเพิ่มน้ำตาลทรายในการมีและการเปลี่ยนแปลงให้
ホイッパーหากลดความกระด้างของเนยในรูปของสีครีมและมีอ่อนเช่นสีขาว.

( 2 )แบ่งไข่ที่ตีจนที่กลับมาในที่ที่มี อุณหภูมิ ปกติเป็นสามเท่าและเพิ่มลงในนั้นและ
มีดีในแต่ละครั้งและผสม.

( 3 )เพิ่มหมาจูอัลมอนด์ให้กับแป้งไม่รัดกุมและเพิ่มและผสมให้เข้ากัน
ยาง Bella でさっくりとพร้อมด้วยแม้ว่าจะเป็นเก่า.หนึ่งที่เพิ่ม※ครีมสดและไข่แดงไข่จะกลายเป็นอาหารรสชาติแสนอร่อยแต่ไม่ได้เพิ่มเพราะเป็นโคลน

เพราะฉันอบให้ได้หลังจากรีดนาทาเร้นมันฝรั่งสีม่วงที่ฉันอบมันมากเกินไปและสีที่ไม่ได้เดินทางไปพร้อมกับ
และเครื่องทำความร้อนของขาตั้ง※เข้มข้นอยู่ทั้งหมด


ผมอ่านและไปที่นี่ขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหารเป็นเวลานาน

サンキュゥ♪( o ~∇, a ~)